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> ecoなランチ
前回からでしょうか、主催者の方からの提案でランチのデリバリーを
一つずつBOXに入れるのではなく、保存容器でお届けしてその場で
皿に盛り分けたほうがゴミが減りませんか?
とすばらしいご提案を頂きました056.gif
私も運びやすいし、一つずつに詰める手間も省けて助かるのにeco001.gif
良いことです。
そして、こちらがランチです。
その1
c0122157_18373874.jpg

洋風な野菜たっぷりランチ!
メニューは・・・・
・ひよこ豆入り玄米ご飯
・ブロッコリーのすり流し
・根菜たっぷりのラタトゥユ
・おからのフレッシュジェノバ和え
・白身魚のエスカベッシュ
・キャベツのマスタード和え
・キノコのマリネ

その2
c0122157_1843917.jpg

こちらは和食な野菜たっぷりランチ!
メニューは・・・・
・玄米ご飯
・豆腐とタケノコのじゃこ炒め
・大根の味噌なます
・長ネギと緑の胡麻和え
・水菜と海苔のサラダ
・豆のサラダ
豆のサラダはお皿に乗り切らなくて、別添えに・・・。


c0122157_1846532.jpg
今回はお届けだけではなくて、一緒にランチをさせて頂きました。
何とも新鮮003.gif
ありがたい声が聞けました。
今まで、嫌いだった長ネギを初めて美味しく食べられた001.gif
と言う方が!
それ以外にも、食感が良いですね。とかコレはどうやって作るのですか?
なんて、質問を頂いたり・・・。
私にも、良い刺激になりました。
来月もご予約を頂いているので、今から楽しみです。
皆様もお気軽にお問い合わせ下さいね!!

URL http://www.ac.auone-net.jp/~muustyle/index.html

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by muuid | 2009-04-06 18:58 | work

muu的には・・・。 日々の出来事
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