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> ヨガ&ブランチの会@i→p
シルバーウィーク最終日は、カラダに良いイベントに。
私は調理で参加しました。
場所は実家、藤沢のイベントスペースi→pにてヨガを90分。
その後地元の農家から採れたてのお野菜を使った野菜ベースの
お料理を召し上がっていただく。
まさにカラダに良いイベント。
こじんまりとしたスペースなので、プライベートっぽいレッスンで
皆さんあっという間らしい。
そして、その後の食事で知らない人同士も仲良くなってる。
スゴイですね。
さて、今回私が提供したお料理は・・・。
c0122157_1424361.jpg

黄色と赤と2色の炒り人参。味噌味。
ゴボウの梅酢炒め。
インゲンとキヌアのマリネ。
そして、芋と豆のスープ(写真撮るの忘れた・・・。)
それから、デザート。
c0122157_1443441.jpg

バジル寒天。トマトと苺のマリネ和え。
苺はたまたま、別の仕事で使って余った物ですが、
そのまま食べてもあんまり美味しくないからマリネして丁度良かったです。
あと、地元の天然酵母のパンを添えて。

ちなみに次回は10月の14日を予定しております。
ご予約は、「i→p 藤沢」で検索して下さい。
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by muuid | 2009-09-24 14:09 | work

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