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> HAPPY BIRTHDAY!!
先日、友人からのオーダーで1歳の誕生日ケーキを作らせて頂きました。
最近は食パンとかも食べれるから〜。
なんてお話も聞いていたので、
1歳になった彼女にも食べてもらえると良いなぁ。
そんなことを思いながら、早速ケーキ作りです。
まずはデコレーションで使うクッキーを056.gif
c0122157_1212040.jpg

国産小麦の全粒粉とてんさい糖等で生地を作って、
アイシングデコレーション。
この作業はとっても楽しい。
今回は淡い優しい色合いにしました。
それから、フワフワのスポンジを焼いて〜
キッチン中が甘い香りに包まれて011.gif
幸せな気分になるんですよね。
さて、デコレーションはやっぱり034.gif
c0122157_12154084.jpg

福岡産のあまおうをたっぷり。そして・・・
c0122157_1216198.jpg

ふわっとホイップクリームを準備して、サンドしていきますよ。
ぎっしりと苺を敷き詰めて、周りもぐるりです。
c0122157_12172774.jpg

こんな感じに出来上がりました。
早速、ケーキ箱に詰めラッピングしてお届けに!
友人宅にてOPEN067.gif
私が初めて抱っこさせてもらった、産まれて数日の赤ちゃんが
こんなに大きくなるなんて!!
人間てすごいなぁ。
しっかりとしてました。
c0122157_12201336.jpg

カワイイお顔はチョット公開できませんが、
興味津々?クッキーもかじってました。
その後、皆様で食べて頂いたそうです。
喜んでもらえて良かったぁ。
そして、HAPPY BIRTHDAY MARI chan!

その後、戻って私は明日の仕込みでてんやわんやでした・・・。

鉄砲玉★Toshiさん
毎日3時起きとは、事実ですか?
私は毎日じゃないので(笑)
Toshiさんからのモーニングコールは
ご遠慮させて頂きます・・・。
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by muuid | 2010-01-28 12:25 | work

muu的には・・・。 日々の出来事
by muuID
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