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> オーダーケーキをお届け
先週末、オーダーケーキの作成をしました。
今回のテーマは?
「ゴルフがご趣味の夫婦が金婚式」
と言うことで、お祝いのケーキを作成しました。
まず、スポンジは抹茶を加えて焼き
小豆クリームと抹茶ヨーグルトクリームと栗の甘露煮をサンド。
そして、周りは抹茶クリームでナッペして、芝生は・・・・。
c0122157_9563413.jpg

抹茶あんで芝生を作成。
シュガーペーストでゴルフバックを作って、旗を立てれば。
c0122157_956423.jpg

こんな感じに仕上がりました。
側面にはクッキーをデコレーション。
c0122157_9564317.jpg

Happy Anniversary 50th!!
c0122157_9564829.jpg

ラッピングもモスグリーンでシック目に。
c0122157_9565379.jpg

ご依頼主の方はイメージ通り!!と大絶賛して下さいました。
ひとまず、ホッとしたぁ。
しかし、これからの夏場はどうしよう。
温度管理がわが家では出来ないから秋まで休業かなぁ〜。
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by muuid | 2011-05-18 10:06 | work

muu的には・・・。 日々の出来事
by muuID
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