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> トマトがあったら
久々すぎるブログ更新。
お陰様で、忙しくしておりました。
本日はつかの間の自宅作業。
でもお休みではない・・・。
さて、撮影が続き気が付けばわが家の冷蔵庫にプチトマトが3pkも。
コレをいつ食べきれるだろう???
そんな時にはドライトマトにしてしまおう。
と言うことで、せっせと種を取り除き低温のオーブンで50分。
c0122157_1713020.jpg

セミドライになりました。
コレをキレイな瓶にローリエとドライハーブと一緒に入れて、
オリーブオイルを注ぎます。
c0122157_17135937.jpg

コレで蓋をして冷蔵庫に。
このままつまんでもヨシ!
パスタにしてもオムレツにしても◎
c0122157_17151816.jpg

さて、仕事に戻りましょう。
次のブログ更新はもう少し近日中に。
ネタはあるんだけどね・・・。
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by muuid | 2011-06-15 17:16 | FOOD

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