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サンドイッチ
私は米よりもパンが好きです。
海外に行って、米が食べたくなるとよく聞きますが、私の場合は美味しいパンが食べたくなる。だから、アメリカ圏に行っても困らない。でも、アジア圏に行くと困ってしまうこともありました。 そして、海外のサンドイッチは美味しい!! 日本では考えないような組み合わせや、なんともユニークな盛り付けがされていたり・・・。 先日のL.A.でも美味しいサンドイッチに出会いました。 サンタモニカの海岸のベンチで食べるサンドイッチはなんとも美味しい!! そして、これは参考にしたい素敵なサンドイッチ。 いつも、私が望むようなレストランやカフェに案内してくれて、今までにハズレがない! だから、私にはアメリカはゴハンがマズイというイメージが全くない。 ハンバーガーやホットドックばかりじゃないんです!! ちなみに、日本でもお気に入りのパン屋は渋谷と丸の内にあるVIRON!! ここのパンは何を食べても美味しい。サンドイッチもキッシュも。 なにより、焼き菓子。フィナンシェは絶品です。それからマカロン❤ 素材が命とよく聞くけれど、まさに・・・。エシレバターとゲランドの塩、そして水はコントレックスを使用し、VIRONという名の粉を使って作られているだけある。 バケットはいつも食べ過ぎてしまう・・・。
by muuID
| 2007-06-13 23:57
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