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銀座でゴハン
本日は久しぶりに銀座に行って来ました。
節電中の銀座。
不二家の看板もソニービルも真っ暗で、
信号の方が明るいくらいでした。
早くこの街にネオンが戻るレベルになると良いなぁと。
さて、お食事は美味しい和食を頂きに。
お世話になっている板さんが今月末まで板長を勤める
お店にお邪魔しました。
うぅん、場所柄もあってか内装は華やか〜
さて、お料理はコースで。
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先付けで乾杯〜
そして、蓋を開けると。
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夢って書いてある!!
なんか、心遣いを感じました。
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お刺身は震災の影響もあり、築地でがらがらだったとか。
とは言え、美味しかったです。
イカ!!
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鰯のつみれ汁は優しい味でした。
そして焼き物。
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タケノコとアイナメの木の芽焼き。
春のほろ苦さにキュンでした。
前盛りのユズも絶妙〜
〆のご飯は・・・・・。
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焼きおにぎりのお茶漬け。
割ってみると梅肉が入っていました。
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そして、水菓子。
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くずきり。
美味しい。
1年ぶりくらいに板さんのお料理を堪能しました。
勉強になることだらけです。

コチラのお店も少なからず震災の影響もあり、ご予約は激減。
接待をしている場合じゃないですからね。
そんな事もあり、3月いっぱいで閉店だそうです・・・・。
残念です。
こんなに美味しいのに。

飲食店も大変ですね。

今、私に出来る事・・・・。
節電しながら今までのように生活するように心がける。
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by muuid | 2011-03-25 01:02 | FOOD
震災後
震災後。この表現が正しいか分かりませんが、
東京都内の生活は震災後に個人的には写ります。
ガソリンスタンドの渋滞には驚きますが・・・・。
さて、広告業。
私の生活を支えてくれるお仕事です。
でも、この震災後延期にや中止が相次いでいます。
個人的に公に出来る事が少ないですが、
どこの企業さんも復旧を優先に頑張っていること。
それは確かな事実です。
そんななか、先日わが家のハイビスカスが開花しました。
それもトリプル!!
頑張って!と応援してくれてる感じですね。
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まだまだ寒い中、鮮やかに咲いてくれたMyハイビスカスに感謝!!
そして、Parisの友人からのメールに添付されていた画像。
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桜です。
何とも幸せになれるなぁ、と私は思いました。
東京の開花予測、いつでしょう?
お花見、したいですね。
わが家の駅前は立派な桜並木です。
今年も見れることを楽しみに。
桜祭りも開催されると良いなぁ〜。
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by muuid | 2011-03-19 23:53 | Life
あなたたちは一人じゃない。
You tubeに投稿されたコチラの画像。
「あなたたちは一人じゃない」

本当にそう思います。
世界中から沢山の支援が集まってます。

さて、私たちに今できること。
無理をしても意味はないと思うから、無理なくできることを。

応援してくれてる人は沢山いますからね。
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by muuid | 2011-03-17 00:21 | 未分類
隠れ家へ
気が付けば先月の話ですが、久しぶりに隠れ家へ行って来ました。
とても小さなワインバーですが、ワインも料理も激うまです!!
何を頼んでもハズレ無し!
勝手に会員制と言ってます。
まずは、生ビール。
YEBISUの生をこんなに美味しく入れてくれるお店。
そんなに無いと思います。
早速、オーダーしたのは・・・・。
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加藤牛肉店のコンビーフ!!
そして、コレ!!
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豆のサラダ★
私も豆のサラダは得意ですが(自画自賛)
コチラの豆のサラダはまた美味しい!!
この2点は、来たら絶対に食べたいメニューです。
それから、こちらも!!
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山盛りサラダ!!Withイタリアの白ワイン。
ワインも進みます。
その後、ワインにお料理に頂きました。
写真はありません・・・。
酔っぱらいになったので撮れてません。
いつもながらですが。
美味しいパスタとか頂きました。
ボンゴレだったなぁ。
楽しすぎてシェフとの話も弾み気が付けば、
あれ?電車無い・・・。
コレもよくありがちです。
まぁ、楽しく充実した時間だったのでイイでしょう。

しかし、3月もあっという間に終わりそうだなぁ・・・・。
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by muuid | 2011-03-05 22:40 | FOOD
   

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