> 久々のランチデリバリー
ブログもご無沙汰しておりましたが、デリバリーも久しぶりでした。
今回は知人のご紹介で、ご依頼主様も以前私のランチをお召し上がり頂いたことがある方でした。
女性ばかりとのことだったので、今回もお野菜中心のヘルシーランチをご用意しました。
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メニューは、佐賀県産の特別栽培こしひかり。
おからのジンジャーバーグは生姜と柚子をたっぷり加え、レンコンで食感をプラス。
春野菜のゴマ和えは、菜花と芽キャベツをメープルシロップを加えた和え衣で。
ポテトサラダはもちろんマヨ抜き。長野のいしい農園の2色のジャガイモを使用して。
パプリカのおかか炒めは、自分の大好物。
それかから、切り干し大根の梅和え。コレも大好物。
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リサイクルのペーパーボックスの詰めて。
皆様に喜んできたいただけたかな?

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それから、これ先日のMY恵方巻
有り物での作成。玄米ご飯。人参の明太炒め。大粒納豆。小松菜。卵焼き。
以外に美味しかったですよ。

さて、次はオーダーケーキのデザインを考えなくては!!
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by muuID | 2012-02-05 13:03 | work

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